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LADUREE(ラデュレ) ~東京~

東京グルメ その⑤
東京でフランスを感じる食もこれで最後です。

憧れの初LADUREE!! 

銀座三越2Fのサロン・ド・テ へ行きました。
ここでも少し待ちましたね。
店内素敵です~
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メニューもかわいい♪
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フランボワーズとピスタチオのマカロン
名前忘れましたが、香り高いティー。
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さすがに美味しかったです~ 見た目もキレイ♪
マカロンをフォークとナイフで食べたのですが、それって正解だったのか???


それにしても、ティーとマカロン2個で・・・殿様プライスでした。
ランチできますよ・・・。

「マカロンは金持ちのお菓子」って風太郎ちゃん(ドラマ:銭ゲバより)も言ってましたけど
その通りかもしれませんね~。
それでもマカロンって魅力的。

お付き合いいただきました、けいちゃん、本当にどうもありがとう♪

パリを感じました~♪
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by chielie31 | 2010-05-20 22:38 | 旅(国内)

ぱてぃすりータンポポ

1月中旬にオープンしたばかりの『ぱてぃすりータンポポ』さん。
白が基調のかわいらしいお店です。
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この中から
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ワタシが頂きましたのは、こちら
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へへ、キーボードが写りこんでますね。会社でいただきました♪
スポンジふわふわ、クリームもワタシ好み、甘いけどクドクない。
とても美味しいと思います。
他のもすごく評判がよかったです。
右下のキャラメルナッツ を食べたメンズは、「めちゃくちゃ美味しい!」って、うなってました!

どれもこれも評判良いです。
そして、つくりがキレイ。丁寧に作られているんだなーと思わせる作品たちでした。

全体的にケーキの種類は少なかったですが、これからに期待したいと思います。
この時期はやはりイチゴがメインでした。(4月上旬)

大村公園横で、大通り沿いなのですぐに見つけることができます。
横に駐車場も3台分あります。
ドライブがてら寄ってみてはいかがでしょうか~?

ぱてぃすりータンポポ
大村市玖島1丁目49-6
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by chielie31 | 2010-04-23 09:19 | 長崎スウィーツ

サダハル アオキ

雨宮塔子さん(元TBSアナウンサー)の旦那さまで、パリを拠点にご活躍されている青木定治さんのchocolats

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素敵ですね~053.gif
関東に住む友人からのいただきものです。(merci!)
パリでしか出会うことの無いショコラと思っていたものが、日本で買えるなんて!
さすがTOKYO。
上から、オレンジのプラリネ/抹茶/フランボワーズでした。
やっぱりかなり美味しい~053.gif 甘さの中にちょっぴり酸味が効いてるフランボワーズが一番好きでした。

もうかれこれ4年前くらいになりますが、パリ本店でマカロンを購入したことがあります。
夏で、かなり暑かった。
帰るその日に買わなかった。
という条件の下、無残にも中のクリームが溶け、周りのサクサク部分が崩壊。
味も全部混ざっちゃいました・・・054.gif
憧れのサダハルのマカロンが~!!
苦い想い出です。

以前、手造りに挑戦したこともあります。
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あんれま! まずそー020.gif
ほんとにマカロンを作ろうとしたのか・・・?
数回チャレンジして一度も成功せず。
あんなにふっくらなるのってすごいと改めて思いました。
マカロンは買うに限ります。

I LOVE MACARRON というかわいい本も買ったんですけどね。012.gif
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by chielie31 | 2010-04-18 13:23 | お土産

さくらカマンベールロール

昨日からの桜つながりで。

諌早市にお店(城見店・喜々津店)があります、 『ル・ミエル』さん。

カマンベールロールが一押しです!
その桜バージョン!
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こちらもかなりいけます~♪

色味がすごくきれい。

こちらのカマンベールロールは、

「スフレチーズ生地をロールに仕上げ、中のクリームにクリームチーズを使った」斬新な逸品です!
その発想とか、すごいですよね~005.gif

おかげで、かなりしっとりずっしりしているのに、トロケルような食感です。
初めて食べた時の衝撃はかなりのものでした~038.gif

桜バージョンですが、イチゴの味がしたのは気のせい・・・?
買って来てくれた人は「桜」って言ってたよね・・・。

季節がら、桜のスイーツをよく目にしますが、桜バージョンのものって季節限定だからいい
っていう気が・・・。

レギュラーメニューとして置いてあっても、買わないかもー023.gif
限定モノって人の心を揺さぶります。
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by chielie31 | 2010-04-11 08:20 | 長崎スウィーツ

une fille et un garcon ...un chat pour moi

先日子供二人を持つ友達の家に独身ガールズ二人で遊びに行きました。
こんなに気持ちのよい景色を望める場所にお住まいです。
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MCNママと5歳ガールと1歳半ボーイが迎えてくれました。
もう、かわいすぎました~010.gif

梅月堂の桜ロールを手土産に持っていきました。
ほどよい甘さでとっても美味しかったですよ。
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実は、5歳ガール、桜がちょっと苦手だったみたいです。
少々大人味ですものね。
でも、がまんして食べていたという!なんて健気なんでしょう!
さすがに半分食べて無理だったみたいで、他のおやつ食べてましたが、
お土産として頂いたものをムゲにできなかったんでしょうね。
愛くるしい・・・。

5歳ガールは松潤が好きなんだって!
31歳ガールズは大ちゃんだよねー!(どうでもいい)
嵐はどの世代からも愛されてますね。

子供は元気で、本当によく笑う041.gif
一緒に遊ぶとパワーを使いますが、逆にパワーをもらいますね。
愛くるしい姿には癒されるし。
大人も、この日はよく笑いました041.gif

MCNさま、お世話になりました!
とっても楽しい時間を過ごせました!
ありがとう!

家に帰って、子供の代わりに、
我が家のニャンコを迷惑がられるほど可愛がってしまいました~!
シャー
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by chielie31 | 2010-04-10 13:33 | 長崎スウィーツ

le gateau aux peche (ル ガトー オ ペーシュ)

=桃のケーキ=桃カステラ・・・?

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これ、桃カステラではないんです。

上の桃の絵を形どった部分は、

☆桃カステラ・・・砂糖菓子! 甘い!
☆桃のケーキ・・・ホワイトチョコ!

なんです。
ちなみに、下のスポンジは、カステラはフワフワの軽いもの。
ケーキは結構しっとり、しっかりしたケーキです。
個人的には断然、桃のケーキに軍配です!
ホワイトチョコが甘すぎず良いです。

というか、桃カステラって長崎の郷土菓子なんですってね~!
3月3日の雛祭りのお菓子です。
内祝の贈り物だったりします。

こちらの商品は、スペイン菓子 San Onofre(サン・オノフレ)さんで
購入したそうです。
正式には 「桃のビスコッチョ」というようですね。

こちらのお店のマカロン、
外はカリッと、中はめっちゃしっとりしていて、とってもおいしいです。
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by chielie31 | 2010-03-18 13:37 | 長崎スウィーツ

京都大原三千院 豊寿庵

先日、職場に訪問販売にやってきた 塩大福で有名(?)な 豊寿庵さん。

半年ほど前にも一度来てくれた時に、塩大福を買ってみました。

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見事な柔らかさの大福!!!
衝撃を受けました!
京都旅行の際には、京都市内から1時間以上かかる大原三千院本店へ行ってみたくらいです。
もちろん、三千院自体、すごく魅力的な所です。
三千院本店では、店内でも大福とお抹茶等 を頂けます。
手慣れていないおじさんが一人でやっていて。。。
でも、お客もワタシ達だけで。。。
そのおじさんがお抹茶をたててくれます。
お茶を習っている友達曰く。。。
「あまり上手じゃない。」

残念!

おじさん、良い人だけど、不器用って感じで。
でもなかなか顔はかっこよくて。
力になってあげたい! と思わせる逸人でした。



・・・おじさんの話ばかりでした。すみません。


今回は、訪問販売員さん(福岡からきていました)が3食のホイップ餅がオススメです。
ということで、それを買ってみました。

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上から、抹茶、マンゴー、マロン です。

ホイップ・・・?
切ってみると

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それぞれ、マンゴー餡などの中に白いホイップクリームが入っていたんですね~!


全種類食べてみましたが。
まあ。。。。おいしいですけど、個人的には普通かな。

塩大福にすればよかった!!!

3個入り1パック 580円也。 (京都のお店で買うと若干お安くお求めいただけます。)


京都に行かれた際は、大原三千院おススメです。
豊寿庵 三千院本店 は、かなりわかりにくいところにあるのでご注意ください。
簡単に言うと、
三千院へ向かう坂道を登り、三千院の門へ入る手前で右の道に曲がって
進んでみてください。 右手に見えてきます。
その坂道には、漬物屋さんなどお土産屋さんがたくさんあるのですが、
豊寿庵さんを知っている人はほとんどいませんでした!
本店へ電話して聞いても、不器用なおじさんの説明じゃわかりませんでした!

本当に有名なのかな? と思っちゃいますが、塩大福は美味しかったです♪
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by chielie31 | 2010-01-31 13:27 | お土産